6 мая 2015 г.

30 апреля ООО «Альфа-Провиант» совместно с администрацией ГБОУ Лицей №95 и Ассоциацией «Хлебопеки Санкт-Петербурга»  провели  «Праздник Хлеба».

На празднике представители ведущих хлебопекарных предприятий Санкт-Петербурга организовали  выставку-дегустацию различных хлебных изделий, рассказали о пользе ржаного хлеба, а так же провели увлекательную викторину.

13 апреля 2015 г.

Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, — главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. На Пасху принято  печь пасхальные куличи или пасочки, красить яйца, наводить порядки в доме, а также бить крашеные яйца. В настоящее время дата Пасхи в каждый конкретный год исчисляется по лунно-солнечному календарю, что делает Пасху переходящим праздником.
В преддверии праздника Светлой Пасхи, в  школах Калининского района прошли выставки продажи. Наши повара представили пасхальные столы из ассортимента школьного меню. 

 От всей души поздравляем всех с праздником Пасхи! Пусть Ваши сердца наполняет любовь, пусть милосердны будут к Вам близкие, пусть дела каждого дня будут только добрыми.

5 апреля 2015 г.

17 марта в школе №653 прошел индийский праздник весны и красок  Холи. Ученики подготовили праздничный концерт, исполняли песни на Хинди, разыгрывали театральные постановки. В фойе школы состоялась ярмарка индийских товаров, а также можно было приобщиться к древнему искусству «мехенди» - росписи хной. В качестве почётных гостей  были приглашены Вице-консул Индии в Санкт-Петербурге господин Неоги, Начальник Отдела образования Администрации Калининского района   Андреева Е.А., представители Комитета по внешним связям заместитель начальника Управления международного сотрудничества Николаев С.С. , Главный специалист Отдела стран Азии, Африки и Латинской Америки Воронков А.К. , а так же  Начальник отдела Надзорной деятельности Калининского района Федоров С.И. и другие . Компания «Альфа Провиант» организовала фуршет для почетных гостей, на котором были представлены блюда «Русской кухни», также  гости смогли попробовать блюда «Индийской кухни» которые предоставили рестораны  «Намасте» и «Тандури найтс». 

Холи – это индийский народный праздник в честь прихода весны. Он отмечается в течение двух дней (обычно в конце марта – начале апреля) в полнолуние. В ночь накануне второго дня праздника разводят огромный костер, на котором сжигают Холику. Наутро люди выходят на улицу, и начинается веселье – все обливают друг друга подкрашенной водой красного, зеленого, желтого, синего и черного цвета и кидаются цветными порошками. Считается, что чем обильнее покрывают одежду человека краски, тем больше хороших пожеланий направлено в его адрес. Легенда о Холике Легенда получила свое название от Холики, сестры мифического короля Хираньякашипу, который имел власть над каждым, кто поклонялся ему. Но его маленький сын Прахлад стал приверженцем Бога Вишну. Тогда Хираньякашипу приказал своей сестре убить Прахлада. Холика, наделенная способностью проходить сквозь огонь невредимой, взяла ребенка и вошла в огонь вместе с ним. Прахлад начал воспевать гимны Вишну и был спасен из огня, Холика же погибла, потому что она не знала, что ее способность теряла силу, если она входила в огонь не одна. Именно это событие стало поводом для Праздника Красок, хотя многие исследователи считают, что Холи – это праздник в честь Кришны и его возлюбленных. Все-таки весна – пора любви!

10 марта 2015 г.

Наши повара поздравили учениц и учительниц с международным женским днем .Все праздничные блюда были созданы из ассортимента школьного меню. Компания "Альфа-Провиант" поздравляет милых женщин с этим особым праздником, наполненным теплыми солнечными лучами, нежными весенними цветами и добрыми улыбками. Желаем вам крепкого здоровья, весеннего настроения и исполнения всех желаний! Будьте всегда любимы и счастливы!

26 февраля 2015 г.

19 и 20 февраля повара школ №71,№69 ,№88 ,№95, №121,№150,№158 организовали  выставки-продажи посвященные Масленице  , учителя и ученики смогли насладиться разнообразием блюд . С давних времен на Масленицу наряжают чучело , так же наряженные детишки ходили от дома к дому и пели: "Трынцы-Брынцы, пеките блинцы!", выпрашивая, таким образом себе угощение на праздничный вечер. Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Кульминация всей масленичной недели в воскресенье , перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причинённые за год неприятности и обиды.

21 февраля 2015 г.

18 февраля  в школах Калининского района продолжалось празднование Масленицы. В школах №63 ,№81 ,№692 ,№535 наши повара представили свои масленичные столы, уставленные  разнообразием блинов и сладостей, вновь удивив учащихся и учителей . Среда, на масленичной недели называется — «лакомка», в этот день нужно есть столько, сколько приемлет твоя душа, отсюда и поговорка «Не житье, а масленица»,так же в среду  хозяйки действуют по поговорке: "Что есть в печи - все на стол мечи". Вкусной Вам Масленицы!

18 февраля 2015 г.

Началась Масленичная неделя , 17 февраля  в школах №72,№146,№176,№10,№159,№192 повара представили большой ассортимент блинов для учащихся и учителей  на любой вкус .Масленица — это веселые проводы зимы, озаренные радостным ожиданием близкого тепла, весеннего обновления природы. В народе каждый день Масленицы имеет свое название. Вторник, на масленичной недели называется — «заигрыш». В этот день принято строить снежные и ледяные крепости, скоморохи поют свои частушки. Вкусной Вам Масленицы!

16 февраля 2015 г.

13 февраля в школе №96 учащиеся старших классов подготовили презентацию для учеников 5 класса ,посвященную  истории  праздника «Дня влюбленных». Затем Заведующая производством Елена Юрьевна провела мастер-класс по изготовлению выпечки. Школьники смогли применить полученные знания , самостоятельно  слепив пирожки. Всем очень понравилось, дети обещали попробовать печь на выходных !