26 сентября 2017 г.

С древних времен люди селились на берегах океанов, морей, озер или рек. Рыбные блюда присутствовали в рационе человека всегда. Рыба весьма ценный пищевой продукт, содержащий большое количество необходимых организму: витаминов, микроэлементов и ненасыщенных жирных кислот. Сегодня рыба используется в приготовлении множества блюд - супов, котлет, салатов, закусок.

Блюда из рыбы должны входить в рацион каждого школьника, который заботится о своем здоровье и правильном питании. Поэтому врачи рекомендуют готовить рыбу минимум 1-2 раза в неделю.

Компания «Альфа-Провиант» постоянно ведет работу в школах Калининского района по пропаганде здорового питания. Повара в столовой школы №535 организовали для детей выставку блюд из рыбы:

уха ростовская и заливное из рыбы, сельдь под шубой  и салат из трески, рыбные котлеты и фрикадельки, рыба отварная и жареная...

Возможно, попробовав, дети включат в свой домашний рацион некоторые из предложенных блюд.

24 сентября 2017 г.

Праздник урожая — праздник, посвящённый собранному урожаю, плодородию и семейному благополучию. К этому времени завершаются полевые работы: жатва, вывоз хлеба в овины, уборка льна. Заложена основа благосостояния семьи на будущий год. В этот день чествовали и благодарили Богородицу (Мать – Сыру-Землю) за собранный урожай. Считается, что она даёт благополучие, покровительствует земледелию, семье и особенно матерям.

Это европейский праздник, имеющий языческое происхождение. В римско-католической традиции праздник отмечается с 3 в. н. э., обычно в день Архангела Михаила, 29 сентября.

У восточных славян аналогом дня урожая можно считать Осенины 8 (21) сентября, которые имели другое название — «День урожая». Славянские названия праздника: Осенние оспожинки, Осенины, Богородицкая, Спожа, Богáч, Праздник урожая, День благословения хлебов, Рождество Богородицы.

Проходили века, менялись условия труда и народные верования, но праздник не потерял своего значения и в наши дни. В столовой школы №139 наши повара выставили дары осени -  овощи, фрукты и блюда, которые можно из них приготовить.

Учебный год только начался и детям в школе потребуется много сил для успешной учебы.

Приятного аппетита!

8 сентября 2017 г.

В школах Калининского района  начался новый учебный год. Школьные столовые готовы для питания детей и взрослых. 

Поздравляем с праздником 1 Сентября.

С Новым Учебным Годом школьники и учителя.

28 июня 2017 г.

И еще несколько фотографий летних школьных оздоровительных лагерей в Калининском районе:

• в столовой школы №126 завтрак у детей лагеря "Простор";
• обедают в школе №128 в лагере "Прометей";
• и легкий перекус в лагере "Лидер" - школа №535...

Приятного аппетита!

27 июня 2017 г.

В школе №137, как истинный старожил нашего города, открыл свои гостеприимные двери  "Петербуржец".

В школе №179 светит ласковое "Солнышко" и летит "Фрегат" в школе №184.

Школьные летние оздоровительные лагеря Калининского района продолжают свою работу...

26 июня 2017 г.

В школах Калининского района с 29 мая работают летние оздоровительные лагеря:

• в интернате №28 «Цветочный городок» принимает своих коротышек;
• лагерь «Акварель» раскрашивает разными цветами отдых детей в школе №69;
• а над школой №111 светит «Радуга»…

9 июня 2017 г.

В школах и детских садах закончился учебный год. Мы приводим здесь несколько отзывов о работе компании и наших сотрудников по организации детского питания в школьных и дошкольных учреждениях  Калининского района.

Подробнее можно узнать на странице сайта "Обратная связь".

25 мая 2017 г.

Здоровая еда для здоровья детей - эти слова можно назвать одним из главных принципов в организации детского питания.

Наша компания последовательно реализует задачу агитации и просвещения школьников. Показать примеры полезных блюд,  дать рецепты, научить готовить. Весь учебный год наши повара в школах проводили «Мастер-классы» и выставки, посвященные вкусному и, главное, здоровому питанию.

В школах №156, №10, №136, №186 , незадолго до летних каникул,  прошли выставки "Здоровое питание". Дети снова выставили высший бал нашим поварам.

Хорошего здоровья и весёлых каникул.