Добро пожаловать на наш сайт

Компания "Альфа-Провиант" занимается организацией питания детей в школах и детских садах Калининского района Санкт-Петербурга.

Наша миссия определяется просто - для детей с любовью и заботой.


Новости компании


Наши валентинки

14 февраля 2020 г.

В День святого Валентина
Пусть сбываются мечты.
Не пройдет любовь пусть мимо,
А в душе цветут цветы!

Пусть счастливый этот праздник
Принесет вестей прекрасных,
Станет маленькою сказкой,
Где всё радостно и ясно!

К дню святого Валентина в столовых школ Калининского района наши повара подготовили свои подарки:

В школе №692 приготовили разные вкусности и каждое блюдо может быть подарком: например красное сердечко – салат «Мимоза» или красивый десерт «Тирамису»…

А на выставке в школе №126 были не только красивые и вкусные, но еще и с забавными названиями блюда: «Птица счастья» у «Вулкана любви» сжимая в лапках «Стрелу Амура» «Романтикой» соединяет «Влюбленные сердца»!

Наши валентинки для наших детей!

Детский сад №81

12 февраля 2020 г.

Я на работе целый день
Пою, леплю, танцую.
Потом попью, опять поем
И букву нарисую.

А если спросите меня,
Отвечу очень громко:
«Я в садике, я в садике
Работаю ребенком!»

А. Вишневская

Двери детского сада №81 распахнулись в далеком 1977 году, и уже не одно поколение детишек выросло в его стенах. Не первый год в пищеблоке детского сада работают повара нашей компании и их всегда радует вид детей во время обеда.

Кто хорошо ест, тот хорошо играет и хорошо спит!

Блюда из творога

9 февраля 2020 г.

Он полезный, нежный, вкусный —
Прибавляет аппетит.
Тем, кто ест его на завтрак,
Кальций зубки укрепит.
С молока его готовят —
Проявляя мастерство.
Очень хочется, бывает,
Есть в варениках его.

                         В. Ступников

  • Творог насыщает и снижает утреннее чувство голода.
  • Творог ускоряет метаболизм.
  • Творог увеличивает затраты энергии в состоянии покоя.
  • Творог улучшает сон.
  • Творог помогает наращивать мышечную массу.

О пользе творога знают все повара в столовой школы №150, а надо, чтоб знали все ученики… Вот и была организована выставка «Блюда из творога». Вареники, сырники, запеканки, сочни, печенье, блинчики и, естественно, пудинг!

Очень полезно, очень вкусно!

Детский сад №12

6 февраля 2020 г.

Никаких секретов нет-
Скажет нам Наташа-
Перед сном дают обед,
А на завтрак каша.

Улыбается Кирилл:
На прогулку ходим,
Мы тут лепим, мастерим, Хороводы водим...

Т. Агибалова

Н улице Замшина уже много лет работает детский сад №12. Недавно нас пригласили в группы ясельную и детсадовскую во время обеда. Для компании «Альфа-Провиант» один из главных критериев оценки работы поваров – как кушают дети. 

Убедились – хорошо кушают,  аппетит есть!

Новогодняя сказка

26 декабря 2019 г.

Говорят: под Новый год

Что ни пожелается –

Все всегда произойдет,

Все всегда сбывается.

Могут даже у ребят

Сбыться все желания,

Нужно только, говорят,

Приложить старания.

Сергей Михалков

Уже стало хорошей традицией, что под Новый Год повара нашей компании в разных школах Калининского района дарят детям хорошие идеи для оформления праздничного стола.

В столовой школы №148 состоялась кулинарная выставка «Новогодняя сказка»: «Снеговик из творога», «Ежики из груш и винограда», «Поросята из картофеля» или «Пингвины из баклажанов» - всё блюда сделаны просто и весело. А Вера Олеговна провела мастер-класс по приготовлению съедобных елочных игрушек.

С наступающим Новым Годом!!

Детский стол

24 декабря 2019 г.

Скоро Дед Мороз придет,

Нам подарки принесет,

Яблоки, конфеты,

Дед Мороз, ну где ты?

За новогодним столом кроме взрослых будут, естественно, и дети. И для них будет очень интересно устроить свой, детский стол. Наши повара в школе №93 придумали специальное новогоднее меню. Выставку так и назвали: «Меню для детского стола»: «Вкусные пельмешки», «Гнездо кукушки», «Картофельные мышки», «Котлетки черепашки» и многое другое..

С наступающим Новым Годом!!

Детский сад №28

18 декабря 2019 г.

Посмотреть я в сад иду –
Что растёт в таком саду?

Может, груши, виноград?
Их всегда я видеть рад!..

– Что ты, дядя, не смеши! –
Говорят мне малыши.

И кричат вдесятером:
«Это мы в саду растём!»

Н. Ярославцев

Больше сорока лет на улице Учительской работает детский сад №28. В пищеблоке детского сада наши повара уже приготовили обед. Сегодня мы можем заглянуть и на кухню и в группу…

Back in the USSR

10 декабря 2019 г.

 Где когда-то были пионеры,
Школьный хор, в котором все дружны,
И ещё я точно помню – веру,
Что стране великой мы нужны.

Вспоминаю часто эти годы –
Речка, мяч. И вечно пыль столбом.
Праздники, костры, друзья, походы,
Яблоки в садах. И эскимо.

Николай Волохов

Веселую выставку организовали в столовой школы №71 – «Назад в СССР». На этот раз дети познакомились с блюдами характерными для новогоднего стола в Советском Союзе.

Всё было сделано для создания соответствующей атмосферы – пионерские галстуки и октябрятские звездочки, правильные плакаты и виниловые пластинки, а главное – знакомые всем угощения:

- салаты «Оливье», «Мимоза», «Сельдь под шубой» и винегрет;

- заливное и студень;

- «Рулька запеченная» и «Жареная курица»;

- торт «Наполеон» и просто «Бисквитный»;

- и, естественно, икра красная, черная, заморская…

Интересно было сходить ненадолго, а то в СССР смартфоны не работали…